جراحی اسلیو معده حجم معده را به طرز چشمگیری کاهش می‌دهد، میزان مایعاتی را که می‌توانید در یک زمان بنوشید محدود می‌کند. برای سالم ماندن، باید در طول روز مقادیر کمی از مایعات مناسب را جرعه جرعه بنوشید. این مقاله بهترین نوشیدنی‌ها را - مرحله به مرحله - ارائه می‌دهد و توضیح می‌دهد که چرا آنها از بهبودی و موفقیت طولانی مدت شما پشتیبانی می‌کنند.

جراحان و متخصصان تغذیه موافقند که اکثر بیماران روزانه به ۱.۹ تا ۲.۸ لیتر مایعات غیر گازدار و کم کالری نیاز دارند.

شما هر ۱۵ تا ۳۰ دقیقه، 60 تا 120 میلی لیتر آب را به صورت وعده های کم خواهید نوشید، با هدف اینکه مصرف را به طور مساوی از بیدار شدن تا دو ساعت قبل از خواب پخش کنید. شما این اهداف هیدراتاسیون را دنبال خواهید کرد:

• از کم آبی بدن جلوگیری کنید: بدن شما پس از جراحی به ذخایر محدود مایعات وابسته خواهد بود. کم آبی بدن می‌تواند باعث سردرد، فشار بر کلیه و کند شدن روند بهبودی شود.

• از تحریک کیسه معده جلوگیری کنید: نوشیدن سریع یا قورت دادن می‌تواند آستین شما را کش دهد، باعث درد شود یا حالت تهوع ایجاد کند. جرعه‌های آرام به شما کمک می‌کند تا با خیال راحت به اهداف خود برسید.

• جذب مواد مغذی را بهینه کنید: نوشیدن مایعات بین وعده‌های غذایی (نه همراه با وعده‌های غذایی) از پر شدن سریع کیسه جلوگیری می‌کند و از "سندرم تخلیه" جلوگیری می‌کند.

این راهنمای هیدراتاسیون، نوشیدنی‌ها را به چهار مرحله پس از عمل تقسیم می‌کند. شما بلافاصله پس از جراحی با مایعات شفاف شروع خواهید کرد و سپس به نوشیدنی‌های طولانی مدت و کم کالری که با سبک زندگی جدید شما مطابقت دارند، پیشرفت خواهید کرد.

در تمام مراحل، شما:

1. همیشه مایعات را در دسترس داشته باشید، از یک بطری آب علامت‌گذاری شده و زنگ‌های هشدار برای یادآوری نوشیدن هر 30 تا 60 دقیقه استفاده کنید.

2. از نی و نوشیدنی‌های گازدار خودداری کنید، زیرا می‌توانند هوا را وارد بدن کرده و باعث نفخ یا ناراحتی شوند.

3. رنگ ادرار خود را کنترل کنید و سعی کنید رنگ ادرارتان شفاف تا زرد روشن باشد تا نشانگر هیدراتاسیون باشد.

با پیروی از این رویکرد مرحله‌ای و تمرکز بر نوشیدنی‌های توصیه شده، هیدراتاسیون بدن خود را حفظ خواهید کرد، از کیسه جراحی خود محافظت خواهید کرد و زمینه را برای سلامتی پایدار و موفقیت در کاهش وزن فراهم خواهید کرد.

اهمیت هیدراتاسیون پس از جراحی اسلیو معده

هیدراتاسیون نقش اساسی در بهبود، حفظ عملکرد اندام‌ها و جلوگیری از عوارض پس از جراحی اسلیو معده دارد. از آنجا که این روش به طور چشمگیری حجم معده را کاهش می‌دهد، بیماران باید مقادیر کمی مایعات را به طور مداوم بنوشند تا نیازهای روزانه خود را برآورده کنند. در زیر دلایل اصلی ضروری بودن هیدراتاسیون کافی آورده شده است:

بهبود زخم و ترمیم بافت را پشتیبانی می‌کند

آب، بیش از ۷۰ درصد از بافت بدن انسان را تشکیل می‌دهد و به عنوان واسطه‌ای برای رساندن مواد مغذی و اکسیژن به محل‌های جراحی در حال بهبود عمل می‌کند. هیدراتاسیون مناسب جریان خون به خط استاپ را افزایش می‌دهد که سنتز کلاژن و بازسازی بافت را تسریع می‌کند و در نتیجه خطر باز شدن (باز شدن مجدد) یا بهبود ضعیف در محل‌های برش و استاپ را کاهش می‌دهد.

از کم‌آبی بدن و پیامدهای آن جلوگیری می‌کند

با توجه به ظرفیت محدود معده و جابجایی مایعات در حین عمل، کم آبی بدن می‌تواند پس از جراحی چاقی به سرعت ایجاد شود. حتی کم‌آبی خفیف (از دست دادن ۲ تا ۵ درصد از آب بدن) می‌تواند باعث سردرد، سرگیجه، تاکی‌کاردی، افت فشار خون وضعیتی و آسیب حاد کلیه شود. کم‌آبی شدید ممکن است منجر به بستری مجدد در بیمارستان یا در موارد شدید، عدم تعادل الکترولیتی تهدیدکننده زندگی شود.

تعادل الکترولیت را حفظ می‌کند

همراه با مایعات، بدن الکترولیت‌های ضروری (سدیم، پتاسیم، منیزیم) را از طریق ادرار و عرق از دست می‌دهد. عدم تعادل الکترولیت می‌تواند باعث گرفتگی عضلات، آریتمی‌های قلبی و تحریک‌پذیری عصبی-عضلانی شود. مصرف نوشیدنی‌های غنی از الکترولیت، سطح سدیم و پتاسیم سرم را ثابت نگه می‌دارد که از عملکرد طبیعی عصب و عضله پشتیبانی می‌کند و عوارض بعد از عمل را کاهش می‌دهد.

تسهیل عملکرد گوارش و جلوگیری از سنگ کلیه

مصرف کافی مایعات با نرم کردن مدفوع و تحریک حرکات دودی، حرکات منظم روده را تقویت می‌کند و در نتیجه از یبوست جلوگیری می‌کند (یک مشکل رایج پس از جراحی به دلیل کاهش تحرک و داروهای مسکن مخدر). علاوه بر این، هیدراتاسیون (آبرسانی) املاح ادرار را رقیق می‌کند و خطر سنگ کلیه اگزالات کلسیم و اسید اوریک را کاهش می‌دهد، که در جمعیت‌های مبتلا به چاقی با میزان بالاتری رخ می‌دهد.

کاهش احساس گرسنگی و کنترل اشتها

بسیاری از بیماران سیگنال‌های تشنگی را با گرسنگی اشتباه می‌گیرند و منجر به میان وعده‌های غیرضروری یا پرخوری می‌شوند. نوشیدن نوشیدنی‌های غنی از آب در طول روز به تمایز تشنگی از گرسنگی واقعی کمک می‌کند و پایبندی به رژیم غذایی و نتایج کاهش وزن را بهبود می‌بخشد. مطالعات نشان می‌دهد بیمارانی که هیدراتاسیون مداوم را حفظ می‌کنند، نمرات گرسنگی پایین‌تر و هوس‌های کمتری را گزارش می‌کنند.

از "سندرم دامپینگ" جلوگیری می‌کند.

اگرچه پس از بای پس معده شایع‌تر است، اما تخلیه سریع معده ("دامپینگ") می‌تواند در صورت بلعیدن حجم زیادی از مایعات یا نوشیدن خیلی سریع توسط بیماران رخ دهد. سندرم دامپینگ با حالت تهوع، گرفتگی شکم، تعریق و تپش قلب بروز می‌کند. فاصله‌گذاری بین جرعه‌ها و اجتناب از نوشیدن حجم زیادی از مایعات - به خصوص در زمان وعده‌های غذایی - این خطر را کاهش داده و راحتی پس از عمل را افزایش می‌دهد.

اهداف و دستورالعمل‌های هیدراتاسیون

هدف روزانه مایعات:

روزانه ۱.۹ تا ۲.۸ لیتر مایعات بدون گاز و کم‌کالری مصرف کنید. اهداف را بر اساس عوامل فردی مانند اندازه بدن، سطح فعالیت و دمای محیط تنظیم کنید.

تعداد جرعه‌ها:

هر ۱۵ تا ۳۰ دقیقه در هنگام بیداری، 60 تا 120 میلی لیتر آب بنوشید تا میزان مصرف به طور مساوی توزیع شود و از پر شدن بیش از حد آستین جلوگیری شود.

زمان‌بندی نسبت به وعده‌های غذایی:

۱۵ دقیقه قبل و ۳۰ تا ۶۰ دقیقه بعد از غذا از نوشیدن مایعات خودداری کنید تا از پر شدن آستین با مایعات جلوگیری شود و فضای کافی برای غذاهای مغذی فراهم شود.

نظارت بر رنگ ادرار:

از رنگ ادرار به عنوان یک معیار ساده برای سنجش میزان هیدراتاسیون بدن استفاده کنید - سعی کنید ادرار زرد روشن باشد؛ زرد تیره نشان دهنده مصرف ناکافی مایعات است.

نوشیدنی‌های مجاز در چهار مرحله پس از جراحی

برنامه هیدراتاسیون شما از چهار مرحله عبور می‌کند تا با مراحل بهبودی و ظرفیت گوارشی مطابقت داشته باشد. برای پیشرفت ایمن، از راهنمایی‌های پزشک و متخصص تغذیه پیروی کنید.

مرحله ۱: مایعات شفاف (روزهای ۱ تا ۳)

در طول دوره پس از عمل، فقط مایعات شفاف، بدون کالری و بدون گاز را که بدون باقی ماندن از کیسه معده شما عبور می‌کنند، تحمل خواهید کرد. هر ۱۵ تا ۳۰ دقیقه حدود ۳۶ تا ۴۴ میلی‌لیتر در صورت تحمل بنوشید.

آب (دمای اتاق یا ولرم): هیدراتاسیون پایه را حفظ کرده و از سرد شدن شکم جلوگیری می‌کند.

آبگوشت (مرغ، گوشت گاو یا سبزیجات؛ بدون چربی): سدیم و مواد معدنی کمیاب را برای پشتیبانی از تعادل الکترولیت فراهم می‌کند.

آبمیوه ژلاتینی بدون قند (حل شده در آب داغ و سپس سرد): تنوع طعم بدون حجم ارائه می‌دهد. برای جلوگیری از پر شدن بیش از حد کیسه، به آرامی بنوشید.

چای بدون کافئین (چای گیاهی یا سیاه بدون شیر): آنتی‌اکسیدان‌ها و گرما را تأمین می‌کند؛ از دمای بالا و کافئین برای جلوگیری از سوزش خودداری کنید.

محلول الکترولیت (کم‌قند، سدیم/پتاسیم متعادل): الکترولیت‌های از دست رفته در طول جراحی را جایگزین می‌کند و از عملکرد کلیه پشتیبانی می‌کند.

دستورالعمل‌های کلیدی:

1. از نی استفاده نکنید. زیرا هوا را وارد می‌کنند و باعث ناراحتی می‌شوند.

2. از مایعات گازدار، کافئین‌دار یا رنگی که می‌توانند علائم کم‌آبی را تحریک یا پنهان کنند، خودداری کنید.

مرحله 2: مایعات کامل بدون حجم (روزهای 4 تا 14)

هنگامی که مایعات شفاف بدون حالت تهوع یا درد دفع شدند، مایعات رقیق و کم‌مغذی اضافه خواهید کرد. هر 30 دقیقه 60 تا 90 میلی لیتر را جرعه جرعه بنوشید.

شیر کم‌چرب یا شیر گیاهی بدون شکر (بادام، سویا): حداقل پروتئین و کلسیم را تأمین می‌کند؛ انواع غنی‌شده را انتخاب کنید.

مکمل‌های غذایی شفاف (وانیلی یا بدون طعم): از تأمین ریزمغذی‌ها اطمینان حاصل کنید؛ شیر خشک‌های بدون قند و کم‌چرب انتخاب کنید.

سوپ‌های رقیق خامه‌ای (مرغ یا سبزیجات آبکش شده، مخلوط شده تا یکدست): طعم و الکترولیت اضافه می‌کنند؛ از تکه‌های کوچک یا خامه‌های پرچرب خودداری کنید.

آب‌میوه رقیق (بدون پالپ، کمتر از ۴ کالری در هر 30 میلی لیتر): تنوع ارائه می‌دهد؛ برای جلوگیری از افزایش ناگهانی قند، مصرف آن را به 60 تا 90 میلی لیتر در هر جلسه محدود کنید.

محلول‌های آب‌رسان خوراکی بدون قند: مایعات و الکترولیت‌ها را متعادل می کند، به خصوص اگر اسهال خفیف دارید.

دستورالعمل‌های کلیدی:

1. از 30 تا 60 میلی لیتر در هر جرعه تجاوز نکنید.

2. قبل از تلاش برای خوردن غذاهای جامد، ۱۵ تا ۳۰ دقیقه پس از هر جرعه صبر کنید.

3. تحمل خود را کنترل کنید. اگر حالت تهوع یا گرفتگی عضلات ظاهر شد، به مایعات فاز ۱ برگردید.

فاز ۳: شیک‌های پروتئینی و اسموتی‌های رقیق (هفته‌های ۳ تا ۴)

پس از دو هفته، کیسه معده شما می‌تواند نوشیدنی‌های رقیق و غنی از پروتئین را در خود جای دهد.60 تا 120 میلی لیتر از این نوشیدنی را تا ۴ بار در روز، متناسب با هدف پروتئینی خود (۶۰ تا ۸۰ گرم در روز) بنوشید.

شیک‌های پروتئینی آب پنیر یا گیاهی (۲۰ تا ۳۰ گرم پروتئین در هر وعده): با آب یا شیر گیاهی بدون شکر مخلوط کنید؛ به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بنوشید.

اسموتی‌های میوه‌ای آب‌دار (انواع توت مخلوط، نصف موز؛ فقط آب): ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها را تأمین می کند؛ در صورت نیاز، از صافی رد کنید تا پالپ جدا شود.

اسموتی‌های سبزیجات (خیار، اسفناج، کرفس؛ آب یا آبگوشت): مواد معدنی را با حداقل فیبر تأمین می کند؛ کاملاً مخلوط کرده و صاف کنید.

نوشیدنی‌های پروتئینی کلاژن یا سفیده تخم مرغ: منابع پروتئینی جایگزین را ارائه می دهد که به راحتی هضم می‌شوند و سلامت پوست و مفاصل را بهبود می‌بخشند.

دستورالعمل‌های کلیدی:

1. شیک‌های پروتئینی را بین وعده‌های غذایی مصرف کنید، نه همراه با آنها، تا از جذب کافی مواد مغذی اطمینان حاصل شود.

2. از مصرف اسموتی‌های "سبز" با فیبر بالا تا ماه دوم خودداری کنید تا از تحریک کیسه معده جلوگیری شود.

3. میزان مصرف پروتئین و حجم مایعات را به طور جداگانه پیگیری کنید تا هم به اهداف درشت مغذی‌ها و هم به اهداف هیدراتاسیون برسید.

مرحله ۴: نوشیدنی‌های کم‌کالری طولانی‌مدت (پس از ماه اول)

پس از اتمام بهبودی، می‌توانید از طیف وسیع‌تری از نوشیدنی‌های کم‌کالری که مکمل یک رژیم غذایی متعادل هستند، لذت ببرید. روزانه 1.9 تا 2.4 لیتر مایعات بدون کالری یا کم‌کالری مصرف کنید.

آب غنی‌شده با الکترولیت (طعم ملایم، بدون شکر): همچنان به حفظ تعادل مایعات و مواد معدنی کمک می‌کند.

آب نارگیل بدون شکر: الکترولیت‌های طبیعی و پتاسیم را تأمین می‌کند؛ به دلیل قندهای طبیعی، مصرف روزانه را به 200 تا 300 میلی لیتر محدود کنید.

چای سبز کافئین‌دار (کمتر یا مساوی ۲ فنجان در روز): آنتی‌اکسیدان‌ها و اثر ترموژنیک خفیفی را فراهم می‌کند؛ میزان مصرف کافئین باید کمتر از ۲۰۰ میلی‌گرم در روز باقی بماند.

اسموتی‌های پروتئینی بر پایه آب (پایه لبنیات کم‌چرب یا شیر گیاهی، افزودنی‌های میوه/سبزیجات): در حین افزایش هیدراتاسیون، در جایگزین‌های وعده‌های غذایی یا میان وعده‌ها قرار دهید.

نوشیدنی پروبیوتیک بدون قند : از فلور روده و هضم غذا پشتیبانی می‌کند؛ تخمیر به جذب مواد مغذی کمک می‌کند.

آب طعم‌دار خانگی با میوه تازه (مرکبات، انواع توت‌ها، شاخه‌های خیار): ویتامین C و تنوع زیبایی را بدون کالری ارائه می‌دهد.

دستورالعمل‌های کلیدی:

1. کافئین و قندهای طبیعی را محدود کنید تا از کم‌آبی و افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری شود.

2. از نوشیدنی‌های پرکالری - مانند میلک‌شیک یا آبمیوه‌های دارای شکر افزوده - که می‌توانند اهداف کاهش وزن را مختل کنند، خودداری کنید.

3. در طول روز، حتی پس از شروع مجدد مصرف غذاهای جامد، به آرامی جرعه جرعه بنوشید.

با پیروی از این دستورالعمل‌های نوشیدنی متناسب با هر مرحله، شما هیدراتاسیون بهینه را حفظ خواهید کرد، از بهبودی پشتیبانی می‌کنید، به اهداف تغذیه‌ای خود می‌رسید و از عوارض جلوگیری می‌کنید.

شش نوشیدنی منتخب و دلیل علمی توصیه آنها

آب غنی‌شده با الکترولیت

آب غنی‌شده با الکترولیت نه تنها مایعات، بلکه مواد معدنی حیاتی - سدیم، پتاسیم، کلسیم و منیزیم - را نیز فراهم می‌کند که هیدراتاسیون سلولی و عملکرد عصبی-عضلانی را حفظ می‌کنند. پس از جراحی اسلیو معده، بیماران به دلیل مصرف محدود و استرس جراحی، الکترولیت‌ها را از دست می‌دهند. جبران این مواد معدنی از بهبود زخم پشتیبانی می‌کند، از افت فشار خون وضعیتی جلوگیری می‌کند و گرفتگی عضلات را کاهش می‌دهد. مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدنی‌های الکترولیت با حفظ تعادل اسمزی در غشاهای سلولی، جذب مایعات و ترمیم بافت را مؤثرتر از آب به تنهایی افزایش می‌دهند.

آب نارگیل بدون شکر

آب نارگیل به طور طبیعی حاوی پروفایل متعادلی از الکترولیت‌ها - به ویژه پتاسیم و سدیم - با حداقل قند است. مواد معدنی زیستی موجود در آن به بازیابی تعادل مایعات و الکترولیت‌ها کمک می‌کند، که بهبودی را تسریع می‌کند و خطر استرس کلیوی و یبوست را کاهش می‌دهد. تحقیقات، آب نارگیل را قابل مقایسه با نوشیدنی‌های ورزشی تجاری برای آبرسانی مجدد بدن می‌دانند و آن را به گزینه‌ای ایده‌آل و کامل پس از جراحی چاقی تبدیل می‌کنند.

چای سبز کافئین‌دار

چای سبز در کنار پلی‌فنول‌های قوی - به ویژه EGCG - که اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند، آبرسانی را فراهم می‌کند. این ترکیبات استرس اکسیداتیو را در محل‌های جراحی کاهش داده و از سلامت قلب و عروق پشتیبانی می‌کنند. با وجود محتوای کافئین، مصرف متوسط ​​(۱ تا ۲ فنجان در روز) باعث از دست دادن مایع خالص نمی‌شود و حتی ممکن است گرمازایی خفیفی را تقویت کند و به مدیریت وزن و تعادل متابولیک در بیماران پس از اسلیو کمک کند.

اسموتی پروتئینی مبتنی بر آب

اسموتی‌های پروتئینی ساخته شده با آب پنیر یا پودر پروتئین گیاهی که فقط با ۲۰ تا ۳۰ گرم پروتئین با کیفیت بالا در یک نوشیدنی کم حجم مخلوط شده‌اند. این غلظت درشت مغذی‌ها از ترمیم بافت پشتیبانی می‌کند، توده عضلانی بدون چربی را حفظ می‌کند و بدون پر کردن بیش از حد اسلیو معده، احساس سیری را افزایش می‌دهد. دستورالعمل‌های بالینی، مکمل‌های پروتئین مایع را در ماه‌های اول پس از جراحی برای بهبود و جلوگیری از کاتابولیسم عضلانی توصیه می‌کنند.

آب مرغ یا سبزیجات کم‌نمک

آبگوشت‌های کم‌نمک و صاف‌شده، گزینه‌ای خوش‌طعم برای آبرسانی بدن هستند که سرشار از سدیم و مواد معدنی کمیاب هستند و در عین حال حجم مایعات را به حداقل می‌رسانند. گرمای ملایم و محتوای الکترولیت، جریان خون مخاطی را بهبود می‌بخشد و به حفظ فشار خون کمک می‌کند. آبگوشت‌های طبیعی همچنین کلاژن و اسیدهای آمینه‌ای را که از یکپارچگی روده پشتیبانی می‌کنند و حالت تهوع پس از عمل را کاهش می‌دهند، فراهم می‌کنند و آنها را هم مغذی و هم آبرسان می‌کنند.

نوشیدنی پروبیوتیک بدون قند (کفیر رقیق شده)

کفیر - که با آب رقیق شده تا اسیدیته و حجم آن کاهش یابد - کشت‌های زنده‌ای مانند لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم را وارد روده می‌کند. این پروبیوتیک‌ها به ایجاد مجدد میکروبیوم سالم پس از جراحی کمک می‌کنند، جذب مواد مغذی (از جمله ویتامین B12) را بهبود می‌بخشند و اسهال یا یبوست را کاهش می‌دهند. مطالعات اولیه چاقی، استفاده از پروبیوتیک پس از عمل را با افزایش نتایج کاهش وزن و کاهش علائم گوارشی مرتبط می‌دانند.

نوشیدنی‌های ممنوعه یا محدود پس از جراحی اسلیو معده

پس از جراحی اسلیو معده، باید از نوشیدنی‌های خاصی که می‌توانند به بهبودی شما آسیب برسانند، هضم را مختل کنند یا پیشرفت کاهش وزن را مختل کنند، اجتناب کنید یا مصرف آنها را به شدت محدود کنید. در زیر دسته‌های اصلی برای حذف یا به حداقل رساندن آنها آمده است:

نوشیدنی‌های گازدار و انرژی‌زا

گازدار شدن، گاز را وارد معده کوچک شده شما می‌کند که می‌تواند اسلیو شما را کش دهد، باعث درد شود و حالت تهوع یا رفلاکس را تحریک کند. نوشیدنی‌های انرژی‌زا با افزودن کافئین، شکر و محرک‌های مصنوعی که بافت‌های در حال بهبود شما را تحریک می‌کنند و شما را کم‌آب می‌کنند، این مشکلات را تشدید می‌کنند.

چرا از آن اجتناب کنید:

گاز و نفخ: حباب‌های دی اکسید کربن در اسلیو شما منبسط می‌شوند و فشار داخل مجرا و ناراحتی را افزایش می‌دهند.

اتساع اسلیو: کش آمدن کیسه می‌تواند خطوط اصلی را به خطر بیندازد، خطر نشت را افزایش دهد و بهبودی را به تأخیر بیندازد.

کم آبی بدن: کافئین و قند زیاد در نوشیدنی‌های انرژی‌زا به عنوان دیورتیک عمل می‌کنند و احتباس مایعات خالص را کاهش داده و کم‌آبی بدن را بدتر می‌کنند.

اسیدیته و سوزش: بسیاری از نوشیدنی‌های گازدار و نوشیدنی‌های انرژی‌زا حاوی اسید فسفریک یا سیتریک هستند که می‌توانند پوشش مخاطی را از بین ببرند و علائمی شبیه به التهاب معده ایجاد کنند.

توصیه:

تمام نوشیدنی‌های گازدار، از جمله نوشابه، آب گازدار و نوشیدنی‌های انرژی‌زا را حذف کنید.

مایعات بدون گاز و با کافئین کنترل‌شده را انتخاب کنید که بدون ایجاد گاز یا سوزش، هیدراتاسیون را پشتیبانی می‌کنند.

قهوه و چای با کافئین بالا

در حالی که مقادیر کمی کافئین ملایم ممکن است در مراحل بعدی قابل تحمل باشد، قهوه غلیظ و چای‌های با کافئین بالا می‌توانند باعث تولید اسید، کم‌آبی بدن و اختلالات خواب شوند.

چرا باید آن را محدود کرد:

افزایش ترشح اسید: دوزهای بالای کافئین باعث تحریک ترشح اسید معده می‌شود که می‌تواند باعث تحریک معده شما و ایجاد رفلاکس یا ناراحتی شبیه زخم معده شود.

اثر ادرارآور: کافئین باعث افزایش ادرار و افزایش از دست دادن مایعات می‌شود و اهداف هیدراتاسیون شما را تضعیف می‌کند و خطر عدم تعادل الکترولیت را به همراه دارد.

اختلال خواب: خواب ضعیف، ترمیم بافت را مختل می‌کند و هورمون‌های گرسنگی را افزایش می‌دهد که می‌تواند مانع کاهش وزن و بهبودی شود.

توصیه:

مصرف کافئین را به حداکثر ۱۰۰ تا ۱۵۰ میلی‌گرم در روز (تقریباً ۱ فنجان قهوه ملایم) محدود کنید.

به خصوص در سه ماه اول، گزینه‌های بدون کافئین یا کم کافئین - مانند چای سفید یا دم‌نوش‌های گیاهی - را ترجیح دهید.

آبمیوه‌های صنعتی پرقند

آبمیوه‌های از پیش بسته‌بندی شده اغلب حاوی مقادیر زیادی قند آزاد و فاقد فیبر هستند که باعث افزایش سریع گلوکز، سندرم دامپینگ و دریافت کالری اضافی بدون احساس سیری می‌شوند.

چرا از آن اجتناب کنید:

جذب سریع قند: آبمیوه‌های صنعتی بدون پالپ یا فیبر، باعث افزایش سریع گلوکز خون و انسولین می‌شوند و تلاش‌های کنترل دیابت و کاهش وزن را تضعیف می‌کنند.

خطر سندرم دامپینگ: قندهای غلیظ می‌توانند به سرعت در روده کوچک تخلیه شوند و منجر به حالت تهوع، تعریق و تپش قلب شوند.

کالری‌های خالی: نوشیدنی‌های پرکالری جایگزین پروتئین و غذاهای سرشار از مواد مغذی می‌شوند و باعث افزایش وزن مجدد می‌شوند.

توصیه:

آبمیوه‌های شیرین‌شده مانند آب سیب، انگور یا پرتقال را از رژیم غذایی خود حذف کنید.

با اجتناب کامل از نوشیدنی‌های گازدار و انرژی‌زا، محدود کردن مصرف کافئین و حذف آبمیوه‌های صنعتی پرقند، از اسلیو معده خود محافظت می‌کنید، از هیدراتاسیون پشتیبانی می‌کنید و پیشرفت مداوم خود را به سمت اهداف کاهش وزن و سلامتی حفظ می‌کنید.

راهنمای انتخاب نوشیدنی در مهمانی‌ها و رستوران‌ها

حضور در رویدادهای اجتماعی می‌تواند چالشی برای استراتژی هیدراتاسیون شما ایجاد کند، به خصوص پس از جراحی اسلیو معده. از این تاکتیک‌ها برای انتخاب‌های هوشمندانه نوشیدنی استفاده کنید که از کیسه شما محافظت می‌کند، از اهداف سلامتی شما پشتیبانی می‌کند و شما را قادر می‌سازد تا از گردهمایی‌ها به طور کامل لذت ببرید.

برنامه‌ریزی پیشگیرانه بر اساس بررسی منو

قبل از شرکت در رویدادها، منوهای نوشیدنی را به صورت آنلاین بررسی کنید. بسیاری از مراکز اطلاعات تغذیه‌ای و مواد تشکیل دهنده نوشیدنی‌های خاص را ارائه می‌دهند. آگاهانه از گزینه‌های گازدار، شیرین و پرکالری خودداری کنید.

توصیه می‌شود از قبل تماس بگیرید تا از در دسترس بودن آب، دمنوش‌های گیاهی یا نوشیدنی‌های بدون قند اطمینان حاصل کنید. این آگاهی قبلی شما را قادر می‌سازد تا از انتخاب‌های آنی جلوگیری کنید.

انتخاب جرعه‌های ایمن و کم‌کالری

آب بدون گاز (ساده یا دم‌کرده): همیشه درخواست آب ساده را در اولویت قرار دهید. در صورت وجود، آن را با لیمو، خیار یا انواع توت تازه غنی کنید تا شبیه آب طعم‌دار بدون شکر اضافه شود.

چای سرد بدون شکر یا چای گیاهی داغ: برای بهره‌مندی از آنتی‌اکسیدان‌ها بدون کافئین یا کالری بیش از حد، ترکیبات گیاهی بدون کافئین یا چای سبز (حداکثر ۲ فنجان در روز) را انتخاب کنید.

آب الکترولیت: در نظر داشته باشید که بسته‌های الکترولیت خود را همراه داشته باشید یا در مورد در دسترس بودن آنها سؤال کنید تا تعادل الکترولیت را در زمانی که آب ساده برایتان ناخوشایند می‌شود، حفظ کنید.

مدیریت مصرف الکل

به تأخیر انداختن مصرف الکل به مدت ۶ تا ۱۲ ماه: اکیداً توصیه می‌شود که در طول سال اول پس از عمل جراحی از نوشیدنی‌های الکلی خودداری کنید، زیرا جذب الکل به طور قابل توجهی تسریع می‌شود و تحمل بدن همچنان پایین است.

نتیجه گیری

بهبودی پس از اسلیو معده به همان اندازه که به درست غذا خوردن مربوط است، به هوشمندانه نوشیدن هم بستگی دارد. در روزهای بعد از جراحی، به آرامی به سراغ غذاها می‌روید و با آبگوشت‌های شفاف و ژلاتین بدون قند شروع می‌کنید. سپس، به تدریج به مایعات غلیظ‌تر مانند سوپ‌های خامه‌ای و جایگزین‌های شیر روی می‌آورید، قبل از اینکه در نهایت شیک‌های پروتئینی و اسموتی‌های ملایم را مصرف کنید. وقتی این نوشیدنی‌ها را مصرف کردید، به نوشیدنی‌های کم‌کالری - مثلاً آب با کمی لیمو یا چای گیاهی یخ‌زده خانگی - روی می‌آورید و هدفتان حدود ۶۴ تا ۹۶ اونس در روز است، بدون اینکه کیسه معده جدیدتان بیش از حد پر شود.

انتخاب عاقلانه کاملاً کلیدی است: از آب غنی‌شده با الکترولیت یا آب نارگیل طبیعی استفاده کنید و اسموتی‌های پروتئین‌دار خودتان را درست کنید. این انتخاب‌ها واقعاً به بدن شما کمک می‌کنند تا بهبود یابد و عضلاتتان قوی بماند. از طرف دیگر، قطعاً باید از نوشابه‌های گازدار، آب‌میوه‌های شیرین و نوشیدنی‌های انرژی‌زا دوری کنید. آن‌ها می‌توانند غذاهای اصلی شما را تحریک کنند، باعث سندرم دامپینگ ناراحت‌کننده شوند، یا کالری‌های خالی را که نیازی به آن‌ها ندارید، به طور پنهانی وارد بدن شما کنند.

می‌خواهید بیرون بروید؟ از قبل منوها را بررسی کنید، نوشیدنی سالم خود را آماده کنید و به یاد داشته باشید که در طول وعده غذایی خود به آرامی جرعه جرعه بنوشید - هرگز با نی ننوشید یا از نی استفاده نکنید، زیرا می‌توانند هوا را وارد بدن کنند و باعث ناراحتی شوند. به رنگ ادرار خود توجه داشته باشید (نی کم‌رنگ عالی است!) و به جای اینکه سعی کنید همه مایعات را به یکباره بنوشید، مایعات خود را به طور مساوی در طول روز پخش کنید. با پذیرفتن این عادات ساده - جرعه جرعه نوشیدن بین وعده‌های غذایی، انتخاب نوشیدنی‌های مناسب و گوش دادن واقعی به بدن خود - کاملاً هیدراته خواهید ماند، از مشکلات جلوگیری می‌کنید و در حالی که از مزایای طولانی مدت اسلیو معده خود به طور کامل لذت می‌برید، احساس انرژی خواهید کرد.